Ricette

Hamburger di merluzzo con verdure e maionese alla paprika

Scegliete la variante che più vi piace e farcite il panino con la maionese alla paprika, le verdure rosolate e il burger di merluzzoBenvenuti ad un nuovo appuntamento con la cucina di FRoSTA! Oggi vi proponiamo un’alternativa gustosa e saporita al classico hamburger: l’hamburger di merluzzo con verdure e maionese alla paprika. Questo piatto è perfetto per un pranzo o una cena veloce, senza rinunciare a un’alimentazione sana e nutriente.

Il merluzzo è un pesce di alta qualità che offre numerosi benefici nutrienti. Ricco di proteine, omega-3 e vitamina D, è essenziale per il mantenimento di ossa e muscoli sani. Inoltre, è anche una buona fonte di minerali come fosforo e potassio.

Ingredienti:

Variante 1:

  • Burger di Merluzzo FRoSTA
  • Maionese piccante (paprika)
  • Cavolo verza viola/ Radicchio
  • Pane ai cereali
  • Songino
  • Sale
  • Olio d’oliva

Variante 2:

  • Burger di Merluzzo FRoSTA
  • Maionese piccante (paprika)
  • Panino integrale o nero
  • Cipolla di Tropea
  • Avocado
  • Sale
  • Olio d’oliva

 

Come preparare gli hamburger di merluzzo con verdure e maionese alla paprika

Lavate le verdure e tagliate il cavolo verza viola e la cipolla di Tropea. Rosolate in padella separatamente, la cipolla dovrà essere caramellata con zucchero di canna.

Adagiate i Burger su una teglia foderata di carta forno, aggiungere un filo d’olio e cuocete per 20 minuti a 200°C.
Scegliete la variante che più vi piace e farcite il panino con la maionese alla paprika, le verdure rosolate e il burger di merluzzo. Il risultato sarà un hamburger saporito e nutriente, pronto per essere gustato!

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