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Polpette di merluzzo dalla Norvegia

Polpette di merluzzo dalla Norvegia

  • Dimensione del pacchetto 240 g

Impronta di carbonio

ca. 178g
CO2e / 100g
Certificato MSC
Certificato MSC x

Tutti gli ingredienti

  • Filetti di Merluzzo carbonaro
    Zona di pesca: Atlantico nord-orientale, FAO 27. Sub-zona di cattura: Mare di Barents, Mar di Norvegia, Spitsberg e Isola degli orsi, Mare del Nord settentrionale Metodo di produzione: pescato. Attrez
  • Pangrattato
    (farina di frumento, lievito, sale)
  • Panna
  • Cipolla
  • Olio di semi di girasole
    ottenuto per pressione dei semi, non per estrazione chimica
  • Uova
  • Farina di riso
  • Amido di riso
  • Prezzemolo (0,7%)
  • Amido di patata
    non modificato chimicamente
  • Farina di frumento
    Noi usiamo farina di frumento di tipo 0, senza agenti di trattamento della farina.
  • Sale
    senza agenti antiagglomeranti
  • Mostarda
    (acqua, semi di SENAPE), aceto di alcool, sale, zucchero, peperoncino di cayenna, curcuma)
  • Succo di limone da concentrato
  • Aglio
    tritato fresco a partire dallo spicchio in FRoSTA
  • Pepe nero
    macinato in FRoSTA a partire dai grani
  • Noce moscata
  • Calorie
    790 kJ / 189 kcal
  • Grassi
    10,1 g
  • Di cui saturi
    2,9 g
  • Carboidrati
    11,2 g
  • Di cui zuccheri
    1,1 g
  • crusca
    0,6 g
  • Proteine
    13 g
  • Sale
    0,86 g
  • Tutte le informazioni si riferiscono al contenuto della confezione da 100g e sono soggette a fluttuazioni naturali.

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