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08.01.2025 Peperoni, le proprietà nutrizionali Protagonista di tante ricette tradizionali, il peperone è uno degli ortaggi più versatili in assoluto; può essere impiegato per la […]
08.01.2025 FRoSTA sceglie #unaltromodoper Un manifesto d’intenti, uno spot e un hashtag sono i tre elementi da cui parte #unaltromodoper, nuova campagna pubblicitaria lanciata […]
08.01.2025 Crucifere, proprietà nutrizionali Le crucifere o brassicacee sono classificate in oltre 3000 specie; il nome deriva dalla forma del fiore che ricorda una croce. È, […]
08.01.2025 Green Action Squad, FRoSTA, CNR e i ragazzi insieme per il futuro del pianeta (Roma, 10 novembre 2021). Al via Green Action Squad il nuovo progetto di FRoSTA dedicato alle scuole che mira a […]
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08.01.2025 Melanzane, le proprietà nutrizionali Ampiamente utilizzata nella cucina mediterranea e mediorientale, la melanzana (Solanum melongena L.) è un ortaggio ricco di proprietà benefiche e nutritive; in […]
08.01.2025 Cottura fagiolini finissimi, tutti i metodi di preparazione I fagiolini, chiamati anche cornetti o tegolini sono i baccelli verdi di varie cultivar (varietà coltivata) appartenenti al fagiolo comune (Phaseolus vulgaris) e vantano valori nutrizionali di […]
08.01.2025 FRoSTA e Legambiente insieme per la natura In occasione della Giornata Mondiale delle Api, prende il via il progetto FRoSTA amica della Natura, che vede nascere la partnership tra […]
08.01.2025 Funghi che passione! Proprietà nutrizionali, benefici e macronutrienti essenziali I funghi sono ricchi di micro e macronutrienti, fibre e grassi essenziali che li qualificano come un alimento prezioso per la salute. Ma non solo. I funghi rappresentano l’alimento perfetto […]